Restaurant haut de gamme Bordeaux : Diner de la saint valentin, 14 février 2017, au restaurant Le mably Bordeaux Centre

Diner de la saint valentin, 14 février 2017, au restaurant Le mably Bordeaux Centre

un diner en amoureux le 14 février 2017... ne cherchez plus 

notre Restaurant Le Mably situé en plein centre ville, à deux pas du Grand Théatre, vous accueille pour cette soirée spéciale

 

Notre Chef vous propose son menu Saint valentin 2017

46€ PAR PERSONNE HORS BOISSONS

 

 

Amuse-Bouche :

  Panna-Cotta au Foie Gras, Dés de Pommes

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Rémoulade de Carottes, Crevettes Rôties et

Pain Grillé au Piment d'Espelette

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 Le Boeuf Braisé, Effiloché au Vin rouge,

Mousseux de Potimarron

Ou

La Daurade Saisie, Raviole de Coquillages

En Risotto de Légumes, Fleurette de Céleri

(choix à la réservation)

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Le Sablé Amande et Crémeux au Chocolat "Grand Cru"

Meringué à La Soupe de Chocolat

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