Restaurant haut de gamme Bordeaux : le mois de la truffe du Périgord à l'avenue carnot bordeaux cauderan

truffe noire du Périgord à bordeaux le mois de la truffe du Périgord à l'avenue carnot bordeaux cauderan
truffe noire du Périgord à bordeaux

le mois de la truffe du Périgord à l'avenue carnot bordeaux cauderan

LE MOIS DE LA  TRUFFE NOIRE DU PERIGORD A L’AVENUE CARNOT

32€ PAR PERSONNE

 

Du 09 au 13 février 2015

Amuse-Bouche

 

Velouté de Potimarron,

Feuilleté Coulant d Truffe Noire

 

Fricassée de Langoustines,
Riz Crémeux à la Truffe Noire

 

Chocolat Cœur Coulant Truffé


Du 16 au 21 février 2015

Amuse-Bouche

 

Pressé de Légumes Tièdes,
Tartine de Beurre à la Truffe Noire

 

Macaroni à la Truffe Noire et Foie Gras

 

Pommes Fondantes Poêlée,
 Glace Vanille et Caramel à la Truffe Noire

découvrez aussi le mois de la truffe dans notre second restaurant Le Mably Bordeaux centre 

Retour